Лукошко с салатом
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:34:48 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Укроп | 10 г |
Сыр сливочный | 2 пач. |
Молоко | 50 г |
Майонез | 150 г |
Яйцо куриное | 5 шт |
Грудка куриная | 2 шт |
Картофель | 5 шт |
Лук репчатый | 2 г |
Соль | 1 ст. л. |
Петрушка | 10 г |
Съедобное лукошко в, которое можно положить любой салат и удивить гостей. |
Продукты. Отварная куриная грудка, лук, яйца, зелень, майонез, сыр сливочный в пластинках, молоко, соль.
Отварить куриное филе охладить и нарезать кубиками
Лук порезать на кубики и залить кипятком. Потом промыть и замариновать. Маринад-уксус сахар соль.
В миске 1 яйцо взбить венчиком с 1 ст. л молока и щепоткой соли.
Вылить яичную массу на хорошо разогретую сковороду.
И, спечь блинчик-омлет. И так повторить еще 4 раза. Всего 5 блинчиков.
Порезать на полоски или на кубики, кому как нравится.
Добавить к курочке блинчики
Добавить маринованный лук, майонез и все перемешать.
Делаем ЛУКОШКО.
Отварить картофель в мундире. Охладить и натереть на крупной терке.
Укроп нарезать мелко и добавить в картошку.
Добавить к картошечке 1-2 ст л майонеза
Перемешать
Теперь лепим ЛУКОШКО
Берем сыр режем на полоски. Я беру 2 пластинки и режу на 8 полосок.
Делаем плетение на упаковке от сыра.
Переносим на наше лукошко.
Проделываем эту процедуру, пока не закроем все лукошко.
Выкладываем наш салат и украшаем по желанию. Салат может быть любой. Приятного аппетита!!!