Лукошко с салатом
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:34:48 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Укроп | 10 г |
| Сыр сливочный | 2 пач. |
| Молоко | 50 г |
| Майонез | 150 г |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Грудка куриная | 2 шт |
| Картофель | 5 шт |
| Лук репчатый | 2 г |
| Соль | 1 ст. л. |
| Петрушка | 10 г |
| Съедобное лукошко в, которое можно положить любой салат и удивить гостей. |

Продукты. Отварная куриная грудка, лук, яйца, зелень, майонез, сыр сливочный в пластинках, молоко, соль.

Отварить куриное филе охладить и нарезать кубиками

Лук порезать на кубики и залить кипятком. Потом промыть и замариновать. Маринад-уксус сахар соль.

В миске 1 яйцо взбить венчиком с 1 ст. л молока и щепоткой соли.

Вылить яичную массу на хорошо разогретую сковороду.

И, спечь блинчик-омлет. И так повторить еще 4 раза. Всего 5 блинчиков.

Порезать на полоски или на кубики, кому как нравится.

Добавить к курочке блинчики

Добавить маринованный лук, майонез и все перемешать.

Делаем ЛУКОШКО.
Отварить картофель в мундире. Охладить и натереть на крупной терке.

Укроп нарезать мелко и добавить в картошку.

Добавить к картошечке 1-2 ст л майонеза

Перемешать

Теперь лепим ЛУКОШКО

Берем сыр режем на полоски. Я беру 2 пластинки и режу на 8 полосок.

Делаем плетение на упаковке от сыра.

Переносим на наше лукошко.

Проделываем эту процедуру, пока не закроем все лукошко.

Выкладываем наш салат и украшаем по желанию. Салат может быть любой. Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 
















































...