Вечером в Москве: 
Салат "На все случаи"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:37:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Филе куриное | 400 г |
| Огурец |
2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| В моей семье очень любят этот салат, поэтому приходится часто его готовить. А чтобы не было совсем скучно, на каждый праздник разное оформление. Салат очень вкусный и сытный! |
Вареный картофель трем на крупной терке, посыпаем мелко порезанным репчатым луком, промазываем майонезом.
Следующий слой - половину куриного мяса мелко порезать, промазать майонезом.
Огурцы режем кубиками, промазываем майонезом.
Оставшееся куриное мясо мелко режем, промазываем майонезом.
Сыр трем на крупной терке, промазываем майонезом.
Яйца - на мелкой терке, майонез.
Если мало времени на украшение, то можно просто украсить кусочками чернослива.
На Пасху я украсила так: голубой фон - это белок тертый на мелкой терке и крашенный в соке краснокочанной капусты. Храм - белок (на мелкой терке) и маслины. Купола - это консервированная кукуруза (в середине - прокрученная через мясорубку). Кулич - корочка хлеба, сверху белок. "Яички кулича" - основа: плавленый сырок натертый на мелкой терке с чесноком; желтое - сверху в консервированной кукурузе (прокрученной через мясорубку); голубое - в белке (крашенном в соке краснокочанной капусты); фиолетовое - в белке (в свекольном соке); оранжевое - в тертой морковке.
На 9 мая так.
Маме на юбилей так.
Сырный слой сделала верхним. Розы - помидоры.
На детский день рождения так.
Верхний слой - чернослив. Заправляла сметаной, смешанной с домашним майонезом. Это "Пиявка из пруда" - м/ф "Лунтик".
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
