Салат "Славянский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:43:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | 150 г |
Грибы | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр твердый | 70 г |
Орехи грецкие | 30 г |
Майонез | по вкусу |
Сытный и легкий в приготовлении салатик. Подойдет как для будничного, так и для праздничного стола. |
Укладываем слоями в пластиковое кольцо:
- курица;
- грибы;
- яйца;
- сыр;
- грецкие орехи.
Украшаем тарелку, если есть желание и время.
вторую тарелку я украсила вот таким лягушенком...
вот салатик в разрезе, так сказать...
Куриное мясо и яйца нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грибы порезать и обжарить с мелко нарезанным луком.
Грецкие орехи измельчить. Перед этим их по желанию можно поджарить.
Каждый ингредиент, кроме орехов, смешать с майонезом. Правда, я не стала заправлять сыр, но это на ваше усмотрение.
Как сделать лягушку-царевну, можно посмотреть здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/23514/
Приятного аппетита!