Салат "Блины с сюрпризом"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:51:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 1 шт |
Картофель ![]() |
4 шт |
Яйцо ![]() |
6 шт |
Ананас ![]() |
бан. |
| Лук репчатый | по вкусу |
Молоко ![]() |
450 мл |
Мука пшеничная ![]() |
1 стак. |
| Куркума | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Майонез ![]() |
1 пач. |
Масло растительное ![]() |
1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Интересная подача салата не оставила меня равнодушной, и я решила поделиться с вами немного мною преобразованным рецептом этого вкусного и очень красивого салатика: состоит из несложных продуктов и всегда будет украшением вашего стола!!! |

Необходимо испечь блины, если кому нужно, вот мой рецепт приготовления блинов http://www.povarenok.ru/recipes/show/39981/
Вареный картофель нарезать кубиком, но не слишком мелко

Филе куриное отварить, остудить и нарезать так же, как картофель

Ананасы нарезать кубиками или взять уже нарезанные кусочками

Яйца, предварительно отваренные, нарезать тоже кубиками

лук некрупно нарезать и замариновать в соке от консервированного ананаса,
спасибо за эту идею поваренку Ешка ;-);-);-) Получается очень вкусно!!!

Все ингредиенты салатика смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом или сметанной с майонезом, это уже как кто любит!!!

Теперь самое интересное:
Необходимо взять мисочку и обвернуть ее внутри пищевой пленкой вот так...

Затем берем первый блин смазываем его майонезом и скручиваем...

Когда блинчик скручен, нарезаем его на кусочки толщиной примерно 1 см

И выкладываем в мисочку на пленку, вот так

В результате у нас должна получиться формочка для салата из наших блинных рулетиков

В эту блинную мисочку выкладываем салатик

Аккуратно соединяем концы пленки и, прижимая, придаем округлую форму

Ставим в холодильник, накрыв сверху тарелкой, на 1,5-2 часа.
Потом снимаем пленку, переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!!!!

Днем в Москве: 

















































...