Ночью в Москве: 
Салат "Блины с сюрпризом"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:51:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 1 шт |
Картофель  |
4 шт |
| Яйцо |
6 шт |
| Ананас |
бан. |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Молоко |
450 мл |
| Мука пшеничная |
1 стак. |
| Куркума | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Майонез |
1 пач. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Интересная подача салата не оставила меня равнодушной, и я решила поделиться с вами немного мною преобразованным рецептом этого вкусного и очень красивого салатика: состоит из несложных продуктов и всегда будет украшением вашего стола!!! |
Необходимо испечь блины, если кому нужно, вот мой рецепт приготовления блинов http://www.povarenok.ru/recipes/show/39981/
Вареный картофель нарезать кубиком, но не слишком мелко
Филе куриное отварить, остудить и нарезать так же, как картофель
Ананасы нарезать кубиками или взять уже нарезанные кусочками
Яйца, предварительно отваренные, нарезать тоже кубиками
лук некрупно нарезать и замариновать в соке от консервированного ананаса,
спасибо за эту идею поваренку Ешка ;-);-);-) Получается очень вкусно!!!
Все ингредиенты салатика смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом или сметанной с майонезом, это уже как кто любит!!!
Теперь самое интересное:
Необходимо взять мисочку и обвернуть ее внутри пищевой пленкой вот так...
Затем берем первый блин смазываем его майонезом и скручиваем...
Когда блинчик скручен, нарезаем его на кусочки толщиной примерно 1 см
И выкладываем в мисочку на пленку, вот так
В результате у нас должна получиться формочка для салата из наших блинных рулетиков
В эту блинную мисочку выкладываем салатик
Аккуратно соединяем концы пленки и, прижимая, придаем округлую форму
Ставим в холодильник, накрыв сверху тарелкой, на 1,5-2 часа.
Потом снимаем пленку, переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
