Салат "Королевский"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:51:44 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Окорочок куриный ![]() |
1 шт |
Грибы ![]() |
250 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 5 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Мой самый любимый салат. Взят из "кулинарного блокнотика" моей мамы. Там он значится именно под таким названием. Очень вкусный. |
Поставим вариться яйца.

Займёмся окорочком.
Мясо отделяем от костей и нарезаем.
Укладываем в салатник и промазываем тонким слоем майонеза.

Грибы жарим с луком. В конце жарки чуть подсолить.
(У меня в этот раз было 300 г замороженных шампиньонов и 200 г опят).
Когда грибы остынут, выкладываем их в салатник и также промазываем майонезом.

Яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить и промазать майонезом.

Сверху слой тёртого сыра.

Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...