Вечером в Москве: 
Салат "Поляна"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:52:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Нежный по вкусу салатик на каждый день и в праздник. |
порезать кур. филе,присыпать специями и выдавить через пресс чеснок,морковь на терке,сыр на терке,помидоры порезать кубиками,яйцо на терке,капусту мелко пошинковать,огурчики на терке
из мягких листочков капусты свернем розы,складывая листочки с разных сторон
вот так получается салат в разрезе
перед подачей на стол заправить майонезом
филе куриное порезать кубиками, присыпать специями и выдавить чеснок через пресс.
Морковь на терке-укладываем сверху филе.
сыр на терке, помидоры режим кубиками, яйцо на терке, капусту шинкуем тонко, огурчики на терке.
Укладываем в этой последовательности как написано, получаются слои белый-красный. Только последний слой присыпан огурчиком получается зеленый-создавая вид полянки.
Сделаем розы из капусты и морковки(у меня была 1 вареная, режем, как будто дрожащей рукой, и тут же сворачиваем, представляя розочку).
Из капусты берем мягкие листочки и режем на небольшие полоски, которые начинаем сворачивать с разных сторон. Укладываем на салат и добавляем листики мяты.
заправить майонезом прямо за столом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
