Вечером в Москве: 
Салат "Ностальжи"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:56:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Грудка куриная  |
1 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Перец сладкий |
1 шт |
| Сыр голубой |
100 г |
| Яблоко |
1 шт |
| Салат |
1 пуч. |
| Сельдерей черешковый |
3 шт |
| Масло оливковое | 2 ч. л. |
| Мед |
1 ч. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Сходили на 8 марта в ресторан, и новые идеи поселились в моей голове! А вот и результат: салатик с запеченными овощами, курочкой и интересной заправкой! Попробуйте! Получилось превосходно! Салатик назвала "Ностальжи", потому что я скучаю по лету, по спелым овощам! Очень уж дорого сейчас полакомиться ими, но нужно! |
Необходимые продукты:
Помидоры, перец порезать крупными кругляшками по 1 сантиметру, сельдерей положить целиком на противень и запечь овощи на максимуме в духовке с функцией гриль. В идеале – запечь овощи на костре. Но на 16 этаже, я не стала этого делать! :-D
Вот такая вкусняшка у нас уже получилась!
Когда овощи остынут, порезать кубиком.
Дор-блю порезать смоченным в воде ножом на мелкие кубики.
Курочку порезать мелким кубиком, яблочко соломкой.
Салат порезать полосками. приготовить заправку: смешать последние четыре компонента, хорошо перемешать и заправить наш салатик!
Приятного аппетита! Салатик очень оригинальный! Сладковатые запечённые овощи и яблочко интересно сочетаются с очень солёным и оригинальным сыром дор-блю! Рекомендую всем! Мой муж не ест сладкие салаты, а этот ему понравился, на удивление мне!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
