Вечером в Москве: 
Салат "Белый снег"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:58:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Филе куриное | 300 г |
| Сыр плавленный | 100 г |
| Уксус | 50 мл |
Вода  |
50 мл |
| Майонез | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Фирменный рецепт моей подруги Ирины. Тем, кто подобно мне, не праздновал Новый год дома и не доедал потом три дня салаты, предлагаю приготовить его сегодня-завтра. Ну а если Вы уже на майонез смотреть не можете - просто возьмите рецепт на заметку. |
Филе отварить (для экономии времени это можно сделать заранее).
Яйца поставить вариться. Лук порезать полукольцами, замариновать в смеси уксуса 9% и воды.
Подготовить все ингредиенты для салата: филе мелко порезать, яйца и сырок потереть на крупной терке.
Все слоями поместить в салатник, промазывая майонезом: филе, лук, сырок, яйцо. У меня получилось каждого слоя по два.
Я салат украшать не стала, не зря он называется "Белый снег".
В преддверии Нового года, как обычно, на работе обсуждали кто что готовит на праздничный стол, обменивались рецептами. А вчера позвонила коллега, говорит: "Белый салат ушел со стола первый".
Даже если среди 47000 рецептов сайта такой рецепт и есть, но он все-равно достоен, чтобы о нем еще раз напомнить...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
