Салат "Новогодне настроение"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:00:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное ![]() |
150 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Масло сливочное | 30 г |
Огурец ![]() |
1 шт |
Горошек зеленый ![]() |
40 г |
Картофель ![]() |
100 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Очень вкусный салат из курочки с грецкими орехами. Сытный, но при этом не тяжелый. А апельсин добавляет пикантности и делает салат праздничным. |

Куриное мясо порезать мелкими кубиками.

Грецкие орехи слегка порубить и обжарить на сливочном масле. Они становятся необычайно ароматными.

Добавить орехи к курице вместе с маслом, в котором жарились, перемешать.

Порезать огурец и картофель мелкими кубиками.

Овощи соединить с орехами и курицей, добавить горошек, посолить и поперчить и заправить майонезом по вкусу.
Выложить горкой на плоскую тарелку, присыпать рубленной зеленью.
По краю красиво уложить порезанный кольцами апельсин.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...