Вечером в Москве: 
Салат из копченых окорочков
Поварёнок 3 уровня
97 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:03:26 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный  |
2 шт |
| Картофель |
3 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Морковь |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. У нас в семье этот салат готовится на каждый праздник, и съедается всегда в первую очередь. |
Пошаговое приготовление
Лук я обычно мариную, чтобы избавиться от горечи.
Залить кипятком мелко нарезанный лук минут на 5. Слить кипяток и залить холодной водой, добавить 1ч. л. соли, 1ч. л. сахара, 1/2ч. л. черного молотого перца, 1-2ст. ложки уксуса. Дать постоять.
Окорочка, картофель, сыр нарезать кубиками, морковь по-корейски мелко нарезать и перемешать.
Добавить лук, предварительно слив маринад.
Заправить майонезом, все перемешать. Салат готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
