Слоеный салат "Мимоза мясная"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:04:52 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 111 |
Грудка куриная ![]() |
2 по вкусу |
| Белок яичный | 5 по вкусу |
| Желток яичный | 5 по вкусу |
Огурец ![]() |
8 по вкусу |
Шампиньоны ![]() |
8 по вкусу |
Лук репчатый ![]() |
2 по вкусу |
Картофель ![]() |
3 по вкусу |
Морковь ![]() |
3 по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Очень вкусный, вредный салатик, альтернатива мимозе, муж его обожает. |

Трем картофель на крупной терке 1 слой.

Посолим его немного и промазываем майонезом.

На картофель выкладываем мелко порезанное мясо (я делала с разным, в этом салате у меня тушка кролика).

На мысок кладем огурчики, мелко порезанные, и промазываем майонезом.

На огурчики кладем пожаренные шампиньоны с луком, я еще добавляю соевый соус и чеснок.

На грибочки кладем мелко потертую вареную морковь.

И промазываем майонезом.

Затем кладем тертый белок, сверху майонез.

Ну и кульминация - желток на терке.

Вечером в Москве: 

















































...