Курочка-пеструшка
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:07:15 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Грудка куриная | 300 г |
Шампиньоны | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Чернослив | 100 г |
Огурец | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 4 шт |
Кукуруза | 150 г |
Лук репчатый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Очень вкусный салат из курочки. Фантазии мои собственные. Исчезает со стола одним из первых... |
Курицу, огурец, грибы, лук, чернослив (распарить несколько минут в кипятке) нарезаем небольшими кусочками, морковь, сыр, яйца натереть на мелкой терке. Выкладываем слои, каждый промазываем майонезом (последний раз после сыра):
яйца,
кукуруза,
огурец,
чернослив,
курица,
грибы,
сыр,
тертая морковь и зеленый лучок.