Салат "Пять звезд"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:08:58 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная отварная | 200 г |
Яблоко | 1 шт |
Киви | 1 шт |
Клубника | 8 шт |
Фисташки | по вкусу |
Сыр твердый | 80 г |
Салат | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Имено так я бы оценила его вкус. По настоянию Жанночки (Клио) я провела сегодня эксперимент: клубника в салате. Результат просто потряс - новый необычный вкус, гармоничный и тонкий, точно даже нельзя описать словами. Надеюсь он вызовет у всех подобные эмоции.... |
Я делала порционно. На тарелку укладываем листья салата. Сверху нарезанную кусочками курицу (не очень мелкими).Для себя я заправляла салат только лимонным соком, остальные порции - легкий майонез размешать со сметаной 1:1 и полить курицу, а дальше уже выкладывать все оставшиеся слои.
Далее нарезаное кусочками яблоко, немножко сока лимона.
Киви нарезать полукольцами, уложить, добавить орехи (я не измельчала, но это по желанию).
Выложить нарезаную на 4 части клубнику, посыпать все мелко тертым сыром. Романтический ужин готов! Приятного аппетита!