Салат "Пять звезд"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:08:58 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Грудка куриная отварная | 200 г |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Киви | 1 шт |
| Клубника | 8 шт |
| Фисташки | по вкусу |
Сыр твердый ![]() |
80 г |
| Салат | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Имено так я бы оценила его вкус. По настоянию Жанночки (Клио) я провела сегодня эксперимент: клубника в салате. Результат просто потряс - новый необычный вкус, гармоничный и тонкий, точно даже нельзя описать словами. Надеюсь он вызовет у всех подобные эмоции.... |

Я делала порционно. На тарелку укладываем листья салата. Сверху нарезанную кусочками курицу (не очень мелкими).Для себя я заправляла салат только лимонным соком, остальные порции - легкий майонез размешать со сметаной 1:1 и полить курицу, а дальше уже выкладывать все оставшиеся слои.

Далее нарезаное кусочками яблоко, немножко сока лимона.

Киви нарезать полукольцами, уложить, добавить орехи (я не измельчала, но это по желанию).

Выложить нарезаную на 4 части клубнику, посыпать все мелко тертым сыром. Романтический ужин готов! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...