Вечером в Москве: 
Салат "Шкура белой тигрицы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:12:47 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Бедро куриное | 1 шт |
Груша  |
150 г |
| Фейхоа | 10 шт |
| Яйцо | 4 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Маслины |
1 бан. |
| Майонез | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| 2010 год - год белого или серебристого тигра. Вот я и решила создать салатик в этом стиле! Попробуйте - очень необычные ингредиенты, но очень вкусный салатик! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". |
Окорочок отварить в подсоленной воде с лавровым листочком.
Расщипать его на кусочки и выложить на блюдо.
Сверху - порезанные маринованные груши.
Промазать майонезом.
Затем - мелко-порезанную луковицу, рубленные яйца, промазать майонезом.
Фейхоа помыть, обрезать "хвостики", мелко порезать.
Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
И выложить сверху на салат (отцедив масло после жарки).
На фейхоа сверху выложить порезанный свежий огурчик.
На огурец натереть сыр на крупной тёрке.
Промазать майонезом.
Посыпать тёртыми грецкими орехами и украсить порезанными маслинами ввиде полосочек у шкуры тигра. Приятного аппетита!!!
Для Новогодней композиции:
Пирожные "Ночь перед Рождеством"
[size=18]С Новым годом - годом тигра!!!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
