Вечером в Москве: 
Супердиетический салат
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:14:17 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста китайская | 200 г |
| Филе куриное | 200 г |
Белок яичный  |
3 шт |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Барбарис |
ч. л. |
| Базилик |
ч. л. |
| Чеснок |
ч. л. |
| Кориандр |
ч. л. |
| Бульон |
100 г |
| Горчица |
2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Давно готовлю по рецептам из Поваренка (а теперь еще и группа вк есть!!) и вот руки дошли выложить что-то свое. Я - вечносидящая на диетах и в спортзале. Поэтому как-то пришел в голову такой салатик. Как известно, белок безвреден для фигуры и даже полезен для мышц (особенно, если на них предусмотрена физ. нагрузка). Думаю, худеющим пригодится :) Весь тазик б/ж/у - 63.92/3.3/6.7, 311.8Ккал Итого на 100 грамм б/ж/у - 10.31/0.53/1.08, 50.29Ккал |
Отварить яйца, вынуть желток.
Смешать бульон, специи (Чеснок желательно свежий, у меня не оказалось), горчицу. Так же, вместо соли я пробовала лить соевый соус, это даже полезнее. Но его так же не оказалось под рукой.
Перемешать
Нарезать капусты нужное кол-во, порезать белки (Я режу белок напополам и поперек, выходят длнные кусочки).
Филе я разбирала по волокнам.
Сложить все в миску.
Залить заправкой.
Салат готов!
Горчица французкая, хрен со свеклой, кабачковая икра, кетчуп - по ч. л. так, для украшения. Уж очень люблю такие вещи :) (В учет по ккал и б/ж/у не включены)
Попробуйте! Это вкусно и СУПЕРДИЕТИЧНО!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
