Салат "Выдумка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:16:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | 150 г |
Шампиньоны | 100 г |
Свити | шт |
Перец болгарский | шт |
Пармезан | 3 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Киви | 1 шт |
Салат | пуч. |
Майонез | 50 г |
Сметана | 50 г |
Чипсы | по вкусу |
Название, конечно, не самое оригинальное :) Просто первое, что пришло в голову. Салат придумала сама, хотелось чего-то быстрого, симпатичного и не очень тяжелого. О результате судить вам... |
На блюдо уложить вымытые и обсушенные листья салата так, чтобы они немного свисали с краев.
В чашку положить порезанное куриное мясо.
Затем порезанные грибы.
Добавить свити, разобранный на волокна.
Положить болгарский перец, порезанный кубиками.
Посыпать пармезаном.
Добавить тертые или порезанные белки.
Посмотрев на все, что получилось, я подумала, что чего-то тут не хватает, и добавила порезанный киви. По цвету - то, что нужно :)
Вот что получилось в итоге.
Заправить салат майонезом со сметаной, либо только майонезом, и выложить в виде небольшой горки на листья салата.
Засыпать верх салата тертыми на мелкой терке желтками.
Украсить салат чипсами и подавать.
Приятного аппетита!