Салат "Рябиновые бусы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:16:37 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 100 г |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Брусника | 50 г |
Майонез | по вкусу |
У меня давно хранится рецепт салата"Рябиновые бусы", где одним из компонентов является маринованная рябина. Почему-то не могу представить на вкус маринованную рябину, тем более в этом салате. Поэтому я решила еe заменить другой ягодой. Заходите и смотрите... ))) |
Лук заранее замариновать .
Картофель , морковь и яйца отварить до готовности.
Яблоко освободить от косточек .
Выкладываем слоями на блюдо , промазывая майонезом:
1 слой - натертый картофель,
2 слой - куриное мясо , порванное на волокна,
3 слой - маринованный лук,
4 слой - натертая морковь.
5 слой - натертое яблоко,
6 слой - натертые яйца,
7 слой - тертый сыр.
Верх смазываем майонезом и украшаем брусникой.
Даём пропитаться не менее 40 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения !!!