Салат "Хозяйка медной горы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:17:31 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 2 шт |
Шампиньоны | 400 г |
Огурец | 3 шт |
Сыр копченый | 200 г |
Яйцо | 4 шт |
Майонез | по вкусу |
Салат | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Красиво оформленный куриный салат |
Шампиньоны порезать.
И обжарить на растительном масле.
Вареные грудки порезать кубиками.
Огурец порезать кубиками.
Яйцо также покрошить кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Все смешать и заправить майонезом.
Листья салата выложить на тарелку, сверху выложить салат в форме змеи.
Маринованый (соленый) огурец порезать кружочками.
Этими кружочками "облепить" змею. Сделать глазки из "попки" огурца. Украсить короной и пятнышками из моркови.