Днем в Москве: 
Салат "Снегирь"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:21:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Грудка куриная |
2 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Маслины | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Белок яичный |
3 шт |
| Делала я это салат себе на день рождение. Его рецепт я нашла давно(я еще даже не знала о существовании нашего поваренка) на сайте "Миллион меню". Но мне надо было как-то красиво подать мой салатик. Но все подачи в виде сердца, тигренка, елочки и т. д. как-то приелись. Пришлось прибегнуть к помощи нета. Нашла я такое оформление на яндекс фотках. Хочу сразу предупредить, тех кто любит искать подобные рецепты, а потом говорить, что мол вот украла. Я взяла только оформление, ну, и, естественно, название салата, ибо другое здесь не подойдет. Предлагаю салат вашему вниманию. |
Итак.
1 слой - трем картофель на блюдо и придаем форму снегиря, смазываем майонезом.
2 слой - лук, сверху трем яблоко, смазываем майонезом.
3 слой - куриное мясо, смазываем майонезом.
4 слой - порезанные помидоры (помельче), смазываем майонезом. Немного порезанных помидор оставить для украшения.
5 слой - жареные яйца, смазываем майонезом.(Яйца вбиваем на сковородку и постоянно помешиваем до тех пор, пока яйца не загустеют.) Да-да, так идет в рецепте. Хотя, я думаю, их можно заменить и на отварные, но я никогда не заменяла.
6 слой - натертая морковка (я терла на крупную терку), смазываем майонезом.
7 слой - натертый на мелкую терку сыр.
Дальше начинаем окончательно формировать нашу птичку. Голову и хвост выкладываем из маслин (порезать пополам), брюшко из помидора (можно заменить на красный болгарский перец), а на все остальное трем белок. Не забудьте сделать глаз и прикрепить клюв (я это делала также из помидора).
Украсить зеленью или по вашему желанию.
В разрезе салата, увы нет, не успела я его сфоткать потому что съели.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
