Салат "Подарок"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:25:57 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 300 г |
Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 4 шт |
Огурец | 1 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Очень вкусный и красивый салатик, но, к сожалению, нет пошагового рецепта. |
Шампиньоны обжариваем с луком, солим, перчим. Копченую куриную грудку, огурчики маринованные нарезать кубиками.
Морковь и яйца варим, их натираем на крупной терке.
Перец мелко нарезать. Салат лучше всего выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом. Кольца у меня нет, поэтому взяла приспособление для варки на пару от мультиварки, положила пищевую пленку, слои сложила в обратном порядке, а затем перевернула.
Порядок, в котором выкладываем слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйцо
- шампиньоны с луком
- перец