Салатик "Нежность" под тигровой шкурой
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:26:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Чернослив ![]() |
10 шт |
Курица ![]() |
200 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
Огурец ![]() |
100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Салат для тех, кто любит сочетание мяса с черносливом, достаточно сытный, но со свежей огуречной нотой. Специально для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция" прикрыт «тигровой шкурой»! P. S. При приготовлении этого салата ни одного тигра не пострадало. |

Чернослив заварить в кипятке на 15 минут. Вынуть, нарезать дольками и положить в салатницу.

Отварную курицу порезать кусочками, выложить на чернослив.

Орехи поломать, положить к курице.

Приготовить соус: майонез смешать со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп.
Соусом полить первый слой.

Порезать огурцы. Положить в салатницу.

Порезать белок от яиц и положить на огурцы.
Полить соусом.

Желток измельчить, посыпать сверху.
Вырезать из чернослива полоски, украсить ими салат .

Снежинки из лаваша: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39483/
Плавающие свечи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39489/

Днем в Москве: 

















































...