Салатик "Нежность" под тигровой шкурой
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:26:08 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Чернослив | 10 шт |
Курица | 200 г |
Орехи грецкие | 50 г |
Огурец | 100 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 4 ст. л. |
Укроп | 1 ст. л. |
Салат для тех, кто любит сочетание мяса с черносливом, достаточно сытный, но со свежей огуречной нотой. Специально для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция" прикрыт «тигровой шкурой»! P. S. При приготовлении этого салата ни одного тигра не пострадало. |
Чернослив заварить в кипятке на 15 минут. Вынуть, нарезать дольками и положить в салатницу.
Отварную курицу порезать кусочками, выложить на чернослив.
Орехи поломать, положить к курице.
Приготовить соус: майонез смешать со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп.
Соусом полить первый слой.
Порезать огурцы. Положить в салатницу.
Порезать белок от яиц и положить на огурцы.
Полить соусом.
Желток измельчить, посыпать сверху.
Вырезать из чернослива полоски, украсить ими салат .
Снежинки из лаваша: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39483/
Плавающие свечи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39489/