Салат "В ярких красках"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:26:50 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 1 шт |
Салат | 1 пуч. |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Сыр твердый | 70 г |
Майонез | 5 ст. л. |
Горчица | 2 ч. л. |
Соевый соус | 2 ч. л. |
Сливки | 3 ст. л. |
Салатик пробовала в гостях у подруги: набор продуктов понравился, а заправка не очень - решила переделать его. Получилось вкусно! Попробуйте! |
Куриную грудку обжарить на растительном масле с двух сторон, посолить, поперчить.
Остудить.
Остывшую грудку нарезать, не мелко.
Я разрезала пополам и вдоль, как бы кружками.
Салат нарвать руками.
Зеленый лук мелко нарезать.
Огурец кубиками режем.
Помидор так же, кубиками.
Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу.
Сыр трем на крупной терке и тоже - в салатник.
[b]Соус:[/b] смешиваем майонез, сливки, горчицу (готовую, не порошок) и соевый соус до однородности. И заправляем соусом салат.
Приятного аппетита!