Салат "Игра воображения"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:33:23 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное ![]() |
250 шт |
Слива ![]() |
200 г |
| Салат | по вкусу |
Орехи ![]() |
30 шт |
Йогурт ![]() |
135 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Этот салатик рождался буквально из того, что попадалось на глаза. Была копченая куриная грудка, а дальше .... просто фантазия... |

Куриную грудку порезать крупными кубиками.

Листья салата порвать руками. Добавить к курице.
У слив удалить косточки и порезать кубиками.

Подготовить соус, смешав йогурт, сок апельсина (если любите соус погуще, то добавьте только половину сока), горчицу, тертый имбирь и специи.

Смешайте в миске курицу, сливы и листья салата.
Выложите салат на большое блюдо. Произвольно полейте соусом, сверху присыпьте рубленными (крупно) фисташками.

Получилось очень интересное сочетание вкусов. Салат сытный, но в то же время легкий. Очень вкусно и необычно. Попробуйте!
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...