Банановый мусс
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:23:13 |
Время приготовления: | 10 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Бананы | 2 шт. |
Яичные белки | 2 шт. |
Сливки | 200 гр |
Сахар | 1 стол.л. |
Лимонный сок | 1 чайн.л. |
Сливочное масло | по вкусу |
Нежнейший банановый мусс с мелкой шоколадной крошкой! Объедение! |
Всего в одной порции
Вес: | 153.3 гр |
Калорийность: | 248.8 ккал |
Белков: | 4.5 гр |
Жиров: | 10.1 гр |
Углеводов: | 24.3 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 12 / 26 / 62 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 7 / 72 / 21 |
Очишенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить добавить сахар добавить банановую массу. Яичные белки взбить и частями присоеденить к банановой массе.