Апельсин
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:37:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Соль | по вкусу |
| Сыр голландский | 200 г |
Шампиньоны ![]() |
1 бан. |
Филе куриное ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Морковь ![]() |
3 шт |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Не сложный, сытный салатик. Оригинальная подача. Попробуйте, вам понравится! |

Яйца и морковь отварить. Морковь натереть на мелкой тёрке.

2 белка на мелкой тёрке, а остальные яйца порезать кубиками.


Лук и куриное филе (я взяла грудку) тоже режем кубиками.

Сыр голландский трём на крупной тёрке.

Всё (шампиньоны у нас уже порезаны в банке), кроме тертой моркови и яичных белков перемешиваем с майонезом, соль, специи. И формируем на тарелке дольку апельсина.

Затем аккуратно обкладываем тёртой морковью, слегка прижимая пальцами.

А теперь кому как удобней: или на глаз, или предварительно наметить ножом прожилки, и выложить их тёртым белком.

Приятного аппетита!


Днем в Москве: 

















































...