Ночью в Москве: 
Салат "Второе дыхание"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:42:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Шампиньоны  |
1 бан. |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Грудка куриная |
1 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Апельсин |
1 шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Майонез | по вкусу |
| Салат из курицы с апельсинами. Ооооочень вкусно!!! Салат изумительный - уже почти 8 лет в нашей семье. Попробуйте!!!!!!! |
Салат слоеный, поэтому в картинка указываю слои:
1 слой - жареные грибы с луком. Этот слой слегка смазываем майонезом, т.к. ингридиенты итак обжарены на раст. масле.
2 слой - щипаные кусочки вареной курочки. Смазывается этот слой хорошо, чтобы было сочно.
3 слой - тертые на ср. терке белки (у меня резанные, т.к. салат делался в дачных условиях).
4 слой - порезанные треугольничками чищеные апельсины (я всегда беру сладкие, хотя по рецепту рекомендовались кислые - но это на ваш вкус). Этот слой смазываем майонезом, нежирно, апельсины сами по себе оч. сочные.
5 слой - тертые желтки (здесь резаные - дача же).
Сверху посыпаем рубленными грецкими орехами. У меня не было, да и не люблю я орехи в салатах.
Салату даем настояться и пропитаться в холодильнике 1 -1, 5 часа. И можно кушать.
Сделайте - не пожалеете!
В разрезе салата нет, т. к. и пропитаться особо он не успел - схомячили... :roll:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
