Салат "Зайчик"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:43:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Курица ![]() |
200 г |
Корнишоны ![]() |
л |
Яйцо ![]() |
3 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый | 300 г |
Маслины ![]() |
2 шт |
| Капуста пекинская | по вкусу |
| Этот салат я делала на Новый год. Все были в восторге! Внутри "зайчика", в принципе, может быть любой салат, который гармонично сочетается с сыром - дело вкуса. Приятного аппетита! |
К сожалению, не фотографировала весь процесс((( Но все равно решила поделиться своим творением. Отварить курицу, порезать кубиками (так резать все). Нарезать огурцы, яйцо (желтки), лук, положить в одну емкость, добавить майонез, соль, перемешать (приправы и зелень по вкусу). На большое блюдо выкладываем китайский салат, затем всю массу в виде зайца (не забываем хвостик; -)).
Натираем сыр и белок. Сначала обсыпаем "зайчика" яйцом, затем сыром.
И наконец, из маслин вырезаем глазки и нос. Из маленьких листов капусты ушки....
Приятного аппетита... Спасибо за внимание))))

Днем в Москве: 

















































...