Вечером в Москве: 
Салат "Пикантный момент"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:42:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 400 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Горошек зеленый | 200 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Яйцо куриное | 7 шт |
| Майонез | 250 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного необычного слоеного салата "Пикантный момент". Готовить просто и быстро, а в результате получится красивое блюдо для праздничного стола. Источник: интернет. |
Для начала поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения, посолить всыпать горошек. Варить 5-7 минут. Куриное филе отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле с одной луковицей до готовности. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Салат выкладывается слоями. С начала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и майонезом, шампиньоны с луком, тертый яичный белок и майонез, горошек, сыр и майонез, последний слой идёт слой тертых яиц. Этот салат красиво смотрится в прозрачном салатнике, поэтому с начала нужно по кругу выложить нарезанные кружочками яйца в два ряда.
Сверху посыпаем горошком и украшаем зеленью укропа. 
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
