Салат "Пятница"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:47:34 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 2 шт |
Яйцо | 2 шт |
Шампиньоны | 5 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Сыр твердый | 100 г |
Огурец | шт |
Укроп | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | 3 ст. л. |
Горчица | ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Просто вкусненький пятничный салатик! |
- Отварить куриное филе и разобрать на волокна.
- Шампиньоны нарезать пластинками и слегка обжарить с одной ложкой растительного масла.
- Сыр натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой.
- Слить жидкость из банки с консервированной смесью.
- Яйца отварить, остудить и нарезать мелким кубиком, огурец - соломкой.
- Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
- Смешать горчицу с майонезом до однородной консистенции.
- Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!