Салат "Грудка в ананасах"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:48:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | 170 г |
Яйцо | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Чернослив | 100 г |
Грудка куриная | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Ананас | бан. |
Салатик на праздники |
Берем исходные продукты
Режем кубиками лук. Обдаем кипятком и маринуем в винном уксусе.
Режем копченую куриную грудку кубиками
Выкладываем на плоскую тарелку лук,
поверх него - грудку
Режем ананас
Выкладывем следующий слой
Поверх ананаса нарезанный чернослив
Затем тертый сыр
Отдельно от желтка тертый белок
и промазываем майонезом
Сверху посыпаем раскрошенным желтком
и все - салат готов.
Оставляем при комнатной температуре на часик, затем убираем в холод на полчаса и подаем гостям или домашним.