Салат "Черепашка на лугу"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:49:55 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная ![]() |
1 вилок |
Морковь ![]() |
2 шт |
| Огурец | 3 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Грудка куриная ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Много овощей, зелени, немного куриного мяса - сочный и вкусный летний салатик. Сытный и полезный витаминный ужин для всей семьи. |

Капусту нарезаем и перетираем для сочности с солью

Морковь натираем крупно и укладываем в центр большого блюда

Укладываем вокруг моркови капусту и тонко порезанный огурец

На морковь и огурцы кладем заправку, я использую майонез.

Укладываем на овощи порезанную мелко зелень.

Поверх моркови выкладываем порезанную курятину...

... и украшаем салатик вот такой черепашкой-слойкой (рецептик сейчас выложу). Можно и не украшать ничем, салат и так вполне симпатичен. Тогда и название будет другим - на ваш вкус!

Днем в Москве: 

















































...