Ночью в Москве: 
Салат "Шапка Мономаха"
Поварёнок 3 уровня
123 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:55:04 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Личные впечатления о рецепте
| Еще один салат с гранатами. Салат с таким названием есть на сайте, но у моей "Шапки" совсем другое содержимое. |
Пошаговое приготовление
В оригинальном варианте вместо фасоли используют вареный картофель, я же заменила его на консервированную фасоль сорта "фляжоле". Вместо куриного мяса можно использовать любое, какое вам нравится.
Морковку, яйца и сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Мясо мелко порезать.
Складывать на блюдо слоями в виде купола:
- фасоль
- майонез
- курица
- майонез
- яйца
- майонез
- грецкие орехи
- майонез
- морковь
- майонез
- сыр
- майонез
Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком.
По бокам выложить ободок фасолью наподобие меха.
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
