Ночью в Москве: 
Салат с нутом и курицей
Поварёнок 3 уровня
178 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:56:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Нут  |
400 г |
| Шампиньоны |
200 г |
| Филе куриное |
120 г |
| Помидор | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Салат |
100 г |
| Лук репчатый |
70 г |
| Масло оливковое |
15 мл |
| Сок лимонный | 10 мл |
| Уксус |
15 мл |
| Горчица | 15 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | 4 г |
| Сахар | 4 г |
Личные впечатления о рецепте
| Рекомендую!!! Салат - что надо :) |
Пошаговое приготовление
Нут предварительно замочить на день, отварить (я варила 40 минут) и остудить.
В салатник высыпать нут.
Куриное мясо разобрать на волокна и добавить к нуту.
Лук тоненько нарезать и тоже - в салатник.
Порезать помидоры и болгарский перец.
Добавить к нуту.
Обжарить, остудить грибы и тоже - в салатник.
Всё хорошо перемешать.
Все ингредиенты для заправки смешать.
Залить салат и перемешать.
Листья салата обмыть и обсушить.
Нарвать руками и положить на тарелку, как показано на фото.
по центру выкладываем порцию салата
Салат ГОТОВ!!! Приятного АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
