Салат "Встреча"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:56:24 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Цыпленок | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Салат | 1 вилок |
Рис | 150 г |
Помидор | 3 шт |
Оливки зеленые | 1 бан. |
Чеснок | 2 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сытный салат из подручных ингредиентов. |
Помидоры порезать кубиками, чеснок измельчить.
Морковь протереть на терке, лук репчатый измельчить, обжарить на масле.
Тушку цыпленка отварить до готовности, очистить от костей, порезать на кусочки.
Оливки порезать кружочками, все смешать, добавить отваренный рис, заправить майонезом, солью и перцем. Украсить листьями салата.