Салат куриный микс
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:56:22 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 300 г |
Яйцо | 3 шт |
Молоко | 100 мл |
Зелень | по вкусу |
Карри | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень вкусненький салатик, готовится очень быстро) |
Сначала шинкуем капусту, укладываем еe на нижний слой тарелки. Далее копченое филе курочки режем на дольки, затем обжариваем наше сырое филе, посыпая специями (с карри очень вкусно). Выкладываем к капусте. Следущий шаг - это приготовление яичного блина, разбиваем 3 яйца в чашку, наливаем молока, взбиваем венчиком, а к этому времени масло в нашей сковородке уже нагрелось, равномерно выливаем получившуюся массу в сковороду, и поджариваем с двух сторон, не более 2 минут. Потом режем получившиеся блины, и в тарелочку. Сверху посыпаем зеленью.
Заправить салат можно майонезом, или оливковым маслом, как сделала я