Салат "С годом лошади"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:08:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 2 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр копченый | 80 г |
Мандарин | 4 шт |
Крабовые палочки | 70 г |
Лук белый | 1 шт |
Грудка куриная | 1 шт |
Майонез | 200 г |
Надеюсь мой рецепт пригодится Вам для украшения новогоднего стола, в нем сочетаются вкусы курицы, мандарина, копченого сыра- вкус незабываемый. |
Вареную куриную грудку мелко порезать и выложить на блюдо в форме лошади, посолить, поперчить, смазать майонезом «Махеевъ»
Мелко порезать луковицу, обжарить на масле и выложить сверху курицы.
Почистить и мелко порезать мандарин, выложить на лук, смазать майонезом «Махеевъ».
Сверху выложить мелко порезанные крабовые палочки и яйцо, смазать майонезом.
Мелко порезать сыр, положить сверху и смазать майонезом.
На мелкой терке натереть вареную морковь и выложить поверх салата.
К кружочкам лука привязать стремена из полосок сыра, мелко нарвать полоски сыра и выложить ими гриву. Из маслин вырезать глаза, ноздри, рот. Салат готов!