Салат "Красная Шапочка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:09:02 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Лук белый | 1 шт |
Картофель | 3 шт |
Филе куриное | 400 г |
Орехи грецкие | 150 г |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Гранат | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Орехи грецкие | 10 шт |
Как-то нашла этот рецепт на одном сайте и решила попробовать, оказался очень сочный, вкусный и полезный! Этот салатик украсит стол на любой праздник!! Приятного аппетита!! |
Салат готовится вверх дном, то есть берем глубокую миску, стелим в ней пищевую пленку и слоями выкладываем ингредиенты.
Сыр (можно любой на свой вкус) трем на терке.
Яйцо отварное потереть на терке.
Морковь (среднюю) отварить и потереть на терке.
Грецкие орехи растереть.
Куриное филе (отварное или копченое) мелко нарезаем.
Картофель отвариваем (средний) в мундире, очищаем и трем на терке.
Лук режем полукольцами и маринуем (уксус, соль, сахар).
Каждый слой слегка смазывая майонезом, потом переворачиваем на тарелку, смазываем майонезом и украшаем гранатом, укропом и грецким орехом.
Готовый салат получается: сыр - верхний слой, а лук на дне.
Может, немного непонятно написано, как буду делать снова салат, обязательно сделаю пошаговое фото!