Ночью в Москве: 
Салат «Курочка»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:10:56 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Лук репчатый  |
шт |
| Огурец |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Нежный салат с курочкой. Вкусно и быстро! |
Положить куриное филе в кастрюлю с водой, после закипания посолить и варить около 20 мин.
Разбить в миску 1 яйцо, посолить, взбить венчиком или вилкой.
Поджарить яйцо с 2-х сторон на сковороде, смазанной маслом. И так все яйца.
Мелко нарежьте лук и залейте его кипятком на 10-15 мин, затем слейте воду и снова залейте водой, но теперь уже холодной с добавлением уксуса (я использовала яблочный уксус). Через 5 мин слейте воду.
Яичные блинчики нарежьте соломкой.
Готовую охлажденую курицу мелко порезать.
Огурец, если кожура жесткая, очистите, затем порежьте тонкой соломкой или кубиками.
В миску с нарезаной курицей, яйцом и огурцом добавить лук.
Заправить майонезом. Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
