Салат от povar_shef
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:14:49 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 150 г |
Апельсин | 1 шт |
Орехи грецкие | 50 г |
Клюква | 50 г |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Сыр твердый | 40 г |
Чеснок | зуб. |
Майонез | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусный, сытный, но не тяжелый салат. Подавать лучше всего порционно! Заходите, угощайтесь! |
С апельсина снимаем цедру.
Режем одинаковыми кусочками вареное куриное филе и филе апельсина. Добавляем сушеную клюкву и грецкие орехи, порубленные средними кусочками. Сельдерей режем тонкими кусочками.
Смешиваем измельченный чеснок, 0,5 ч. л. цедры апельсина и майонез. Заправляем получившимся соусом салат. Перемешиваем.
Раскладываем салат в салатники, посыпаем тертым сыром.
Приятного всем аппетита!!!