Салат "Ирина"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:17:22 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Курица ![]() |
400 г |
| Картофель | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Грибы ![]() |
250 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Хоть сейчас лето и жара, но мой муж всегда хочет чего-то вкусного и сытного, и никакими овощами, листиками-травками его не обманешь)) Рецепт салата с таким названием я нашла в интернете, но немного его модифицировала, получилось именно то, что нужно. Попробуйте... даже если не сейчас, то на зимние праздничные столы салатик точно пригодится. |

Картофель и яйца отвариваем. Грибы и лук обжариваем. У меня картошки на фото много

Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом (сметаной еще вкуснее). Первый слой - курица соломкой

Второй - картофель на терку

Огурцы соломкой

Обжаренные маринованные грибы и лук

Сверху трем яйца на мелкую терку и украшаем по желанию

Приятного аппетита!)))

Ночью в Москве: 

















































...