Салат "Оригинальный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:18:45 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Окорочок куриный | 1 шт |
Грибы | 1 бан. |
Яйцо | 6 шт |
Пармезан | 50 г |
Майонез | 1200 г |
Всегда готовлю на праздники, всех удивляет нежный вкус блюда! А на самом деле все просто! |
Приготовить 2 глубокие тарелки (все будем складывать слоями, каждый слой заливать майонезом).
Картофель в мундире отварить, охладить, почистить и натереть на средней терке. Выложить на дно тарелки.
Лук нарезать мелко и замариновать (в теплой воде с уксусом, чтобы вода была достаточно кислая) в течение 30 мин. (лучше это сделать заранее).
Окорочок поделить на 2 части, нарезать мелко и распределить в тарелки.
Промыть грибы, нарезать мелко, распределить.
Яйцо потереть на мелкой терке, распределить.
Сверху залить майонезом, натереть сыр, можно положить веточки петрушки.
Приятного аппетита!