Cалат " Объедение мое"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:19:43 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Филе куриное | 500 г |
Ветчина | 300 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Сырок плавленый | 3 шт |
Морковь | 3 шт |
Яйцо куриное | 5 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Майонез | 250 г |
Уксус | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Вкусненький и сытный салат для праздничного стола! Просто, недорого, вкуснооооо!!! |
Этот салат получается очень сытным и выходит его много. Подходит для праздничного стола, но можно и для себя приготовить в обычный день.)))Значит так - салат состоит из слоев 2 смесей продуктов.
Смесь №1 Куриное филе отварить нарезать кубиками. Ветчину также нарезать кубиками. Смешать вместе и заправить майонезом. Отставляем.
Отдельно маринуем лук в уксусе с водой. Минут на 20.
Смесь № 2 Яйца и морковь отварить. Натереть на мелкой терке плавленые сырки, яйца и морковь. Правда я в последнее время сырки натираю на средней терке. Все смешиваем и заправляем майонезом.
Берем широкое средне глубокое блюдо. Выкладываем слоями:
Выкладываем половину смеси № 1 ( куриное филе и ветчина), потом половину маринованного лука, можно сверху на лук майонеза добавить, потом выкладываем половину смеси № 2 ( сырки с яйцами и морковью).
Слои повторить в той же последовательности. Сверху готовий салат посыпать обильно тертым ( можно на крупной терке, а можно и на средней)твердым сыром и отставить на пропитку. Украсить зеленью. Все очень просто и вкусно!!! Надеюсь и вам понравится наш салатик.