Салат "Желтый лист кленовый"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:29:48 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Капуста китайская | 1 вилок |
Голень куриная | 1 шт |
Яйцо | 4 шт |
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Кукуруза | 1 бан. |
Майонез | 150 г |
По преданиям, злая мать однажды «закляла» непослушного сына и превратила его в кленовое дерево. Клён вырос красивым и раскидистым. Однажды бродячие музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, расположились под ним на привал. Дерево так понравилось музыкантам, что они делали из его ветки скрипку, которая голосом заколдованного сына долгие годы рассказывала миру о вине его матери. |
Порезать китайскую капусту соломкой.
Яйца порезать кубиками.
С фасоли слить жидкость и высыпать к капусте и яйцам.
Отварную курицу порезать кубиками и добавить к вышеуказанным ингредиентам.
Все перемешать, посолить по вкусу и добавить майонез "Махеевъ".
Выложить на большое блюдо в виде листа, сверху посыпав кукурузой. Легкий и вкусный салат готов. Приятного аппетита!