Салат "Козочка"
![Салат "Козочка" Салат "Козочка"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/27535.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:29:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | 100 г |
Ананас ![]() |
1 бан. |
Сыр твердый | 100 г |
Салат | по вкусу |
Маслины | 3 шт |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Грудка куриная ![]() |
1 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Зелень | по вкусу |
Огурец | 1 шт |
Этот простой в приготовлении, но обладающий изысканным вкусом, салат на новогодний стол окажется просто палочкой-выручалочкой для тех, кому некогда проводить на кухне многие часы в преддверии Нового года. |
Помытые и обсушенные листья салата выложить на блюдо. Часть грудки оставить для украшения, остальное мясо порезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. К грудке добавить сыр и ананасы (предварительно слить сок). Добавить измельчённый чеснок. Салат заправить майонезом, перемешать и выложить на листья салата в форме козочки.
Оставшийся кусок грудки разобрать на волокна, которые выложить в виде шерсти. Из красного болгарского перца сделать рожки и носик козочки, из маслин - глазик и ножки, из огурца - ёлочку и ушко козочки.