Салат «Нефритовый»
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:32:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | по вкусу |
Шампиньоны | по вкусу |
Авокадо | по вкусу |
Яблоко | по вкусу |
Яйцо | по вкусу |
Сыр голландский | по вкусу |
Чернослив | по вкусу |
Киви | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Мои домашние уже привыкли к моим экспериментам (особенно в плане салатов), этот салат относится в мега-эксперименту, так как в нем есть экзотические фрукты. Каждый продукт в этом салате по отдельности вкусный, а все вместе это взрыв эмоций и вкуса |
1) Отварить куриную грудку, порезать соломкой, уложить первым слоем в салатницу, смазать майонезом;
2) Грибы порезать пластинками, обжарить на смеси растительного и сливочного масел, выложить на курицу, смазать майонезом;
3) Яблоко очистить от кожицы, потереть на крупной терке, выложить на грибы, смазать майонезом;
4) Мякоть авокадо освободить от косточки и кожицы, нарезать тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнел), выложить на яблоко, смазать майонезом;
5) Яйца натереть на крупной терке, выложить на авокадо, смазать майонезом;
6) Чернослив порезать соломкой, выложить на яйца, смазать майонезом;
7) Сыр потереть на крупной терке, выложить последним слоем, смазать майонезом;
8) Украсить салат киви.
Приятного аппетита!!!