Днем в Москве: 
Салат "Колокольчик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:32:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
Окорочок куриный  |
2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Орехи грецкие |
стак. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Семга |
200 г |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 1 упак. |
| Икра красная | 1 бан. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Салат очень нежный и вкусный. |
Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.
Куриный окорочок нарезать кубиками, выложить на дно салатника.
Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить поверх куриного окорочка.
Отварную морковь натереть на крупной терке. Выложить поверх лука.
Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить на морковь.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, измельчить. Выложить их поверх яиц. Этот слой можно не промазывать майонезом.
Последним слоем идет натертый на крупной терке твердый сыр.
Слабосоленую семгу нарезать небольшими кубиками. Зелень укропа измельчить. Салат украсить семгой, выложенной в виде колокольчика. Вокруг семги выложить укроп.
Из слоеного теста вырезать небольшие кружочки. Запечь их в духовке до готовности. Когда они остынут, разделить пополам. Каждую половинку намазать сливочным маслом и украсить красной икрой. Выложить кружочки по периметру салата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
