Праздничный салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:36:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Окорочок куриный | 170 г |
Яблоко | 2 шт |
Ананас | 190 г |
Сыр голландский | 100 г |
Орехи грецкие | 70 г |
Майонез | по вкусу |
Салат из курицы с ананасом и сыром имеет очень необычный, изысканный вкус. Сочетание куриного филе со сладким ананасом и соленым сыром придает салату нотку экзотики. Этот салат присутствует постоянно на нашем столе на семейных торжествах и праздниках. И в этот раз салат был приготовлен по поводу очередной годовщины нашей свадьбы. И, конечно, не только салат, но и рулет с пикантной корочкой, и пирог с маком... |
Отваренный окорочок освободить от костей. Мясо нарезать небольшими кубиками.
Выложить в салатник (d=22 см). Смазать тонким слоем майонеза.
Яблоко очистить от кожуры и семенной коробки. Нарезать соломкой или кубиками.
Выложить нарезанное яблоко на слой мяса. Смазать тонким слоем майонеза.
Консервированный ананас откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. Нарезать маленькими кубиками.
Выложить на яблочный слой, смазать тонким слоем майонеза.
Сыр натереть на мелкой терке, выложить на ананасы. Смазать тонким слоем майонеза.
Грецкий орех подсушиваем в духовке, измельчаем скалкой до небольших кусочков и посыпаем верх салата. Приятного аппетита!