Трюфель конфеты
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:27:03 |
Время приготовления: | 4 ч |
Кол-во порций: | 4 порций |
Коньяк ![]() |
1 стол.л. |
Какао-порошок ![]() |
по вкусу |
Сливочное масло | 100 гр |
Сахар | 100 гр |
Темный шоколад | 300 гр |
Яичные желтки | 3 шт. |
Сливки ![]() |
100 мл |
Любители сладенького оценят! Простой и быстрый рецепт конфеток! Несказанно вкусный десерт! Эти трюфель конфеты вкусны настолько, что остановиться невозможно! |
Всего в одной порции

Вес: | 167.8 гр |
Калорийность: | 819.1 ккал |
Белков: | 7.5 гр |
Жиров: | 56.2 гр |
Углеводов: | 62.3 гр |
![]() |
6 / 45 / 49 |
![]() |
1 / 0 / 99 |
Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Когда он начнет таять, влить сливки, всыпать сахар, положить масло. Как только смесь станет однородной, убрать ее с огня и вбить желтки. Перемешать все и убрать в холодильник на 3-4 часа. Вынуть из холодильника и софрмировать руками шарики небольшого размера (руки предварительно смочить в холодной воде). Обвалять конфеты в какао. Хранить их лучше в холодильнике.
С какими напитками употреблять: кофе, коньяк, ликер