Салат с кальмарами и креветками
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:49:58 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 5 шт |
Яйцо | 4 шт |
Лук красный | 1 шт |
Креветки | 200 г |
Майонез | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Такие вот простые, но очень вкусные салаты радуют душу. |
Тушки кальмаров положить в кипящую воду на 7-8 минут.
С креветками сделать то же самое, но держать в кипящей воде минуты 2, не больше (речь идет о совсем мелких салатных креветках).
Кальмары вытащить, остудить.
Нарезать кольцами.
Сварить 4 яйца вкрутую, нарезать (не очень мелко).
Затем нарезать половину красной луковицы, смешать все ингредиенты. В майонез добавить паприку, соль и черный перец. Все перемешать.
Перед подачей дать настояться минут 20.