Кулинарный рецепт Пирог творожный с малиной с фото
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:28:30 |
Время приготовления: | 1 ч |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Сливочное масло | 100 гр |
Сахар | 300 гр |
Куриные яйца | 2 шт. |
Пшеничная мука | 200 гр |
Творог | 500 гр |
Манная крупа | 3 стол.л. |
Ванильный сахар | по вкусу |
Малина | 500 гр |
Перед этим пирогом никто не сможет устоять! Понравился вкус, творог с малиной создали очень приятный союз вкуса, а тесто дало им каркас и получился своего рода десерт Давно пробовала малиновый пирог, но так как очень люблю творожное тесто, решила проэкспериментировать и соединить творог, тесто и ягоду, вот и создала этот рецепт. |
Всего в одной порции
Вес: | 178 гр |
Калорийность: | 386.8 ккал |
Белков: | 13.2 гр |
Жиров: | 15 гр |
Углеводов: | 54.9 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 16 / 18 / 66 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 13 / 32 / 55 |
Готовим тесто Взбиваем сахар с яйцом Растираем масло сливочное с мукой до крупинок Соединяем все и замешиваем тесто Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 30 минут в холодильник. Готовим творожную массу Протираем творог и добавляем в него манную крупу , сахар, ванилин, яйцо, замешиваем однородную массу. Достаем тесто из холодильника, распределяем по форме и укладываем на него творожную массу Сверху укладываем чистую малину, вдавливая в творожную массу. Посыпаем сахаром, или сахарной пудрой и отправляем запекаться в духовой шкаф на 40 мин при 180гр.
С какими напитками употреблять: Очень вкусно с чаем и кофе.